Propuesta de Digitalización Escalable · Especial Mudanza Nuevo Local

La Cocina Artesanal de La Flor de la Canela Merece Verse Más Allá de una Story de 24 Horas

Un sistema pensado para vuestro cambio al local más grande en Córdoba: vuestra Carta Fija, los Platos del Día, los Desayunos de Sábado y Domingo (9 a 11 am), los Antojos con 2 días de anticipación y vuestras Reservas conectadas a Google Calendar sin pagar comisiones por comensal.

🦙 Con la identidad de Anita la llamita
📲 Cambia el menú del día en 30 seg desde el móvil
📈 100% Escalable: cada euro invertido se acumula
⏱️ Reserva con aviso de 10 min de espera

¿Qué pasa cuando un cliente busca hoy «La Flor de la Canela» fuera de Instagram?

Vuestra comida y relación cantidad-precio hacen que todo el que prueba repita. Pero al crecer y cambiar de local, depender únicamente de las stories y de llamadas manuales al 624 968 585 genera tres fugas de clientes:

1. Direcciones antiguas en carteles

En redes siguen circulando carteles con Calle Escritor Azorín, 7 y Calle Escritor Azorín, 3. Sin una web oficial que dirija por GPS al nuevo establecimiento, clientes nuevos irán a la puerta equivocada.

2. El menú diario caduca a las 24h

Quien no tiene Instagram, o entra a mirar antes de salir de casa cuando aún no habéis subido la story, no sabe qué platos hay hoy ni que los sábados y domingos de 9 a 11 am tenéis Desayunos Peruanos.

3. Más mesas = más llamadas en hora punta

En el local grande, atender por teléfono qué lleva el Ají de gallina, apuntar encargos a 48h y recordar el margen de 10 min de espera frena a la sala y la cocina.

💡 La cuenta es clara: Si por la mudanza o por no ver la story del día se os escapan solo 2 mesas a la semana (8 mesas/mes de 45 €), dejáis de ingresar 360 €/mes (244,80 €/mes de margen limpio descontando materia prima: 2.937,60 € al año).

Un Único Enlace Vivo para QR, Google, WhatsApp e Instagram

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Doble Carta: Fija + «Hoy en Carta»

Mantenéis siempre visibles vuestros clásicos (Ceviche, Ají de gallina, Causa rellena, Papa rellena, Tallarín verde, Chaufa, Inca Kola, Cusqueña Negra/Dorada/Trigo) y cada mañana activáis con un toque los platos del día o marcáis «Agotado hoy».

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Desayunos Sábado y Domingo (9 a 11 am)

El sistema destaca automáticamente los fines de semana vuestra carta de desayunos (Pan con chicharrón, Pan con pollo, Pan con sangrecita y Pan con asado) y muestra el horario real (cerrado martes y miércoles).

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Buzón de «Antojos con 2 días de anticipación»

Digitalizamos el cartel de Anita: el cliente elige su plato peruano especial (Carapulcra con sopa seca, Anticuchos, Arroz con mariscos...) con fecha bloqueada a mínimo 48 horas y os llega masticado al WhatsApp 624 968 585.

Empezad por lo que Necesitáis Hoy y Ampliad sin Perder un Euro

Tarifas especiales de lanzamiento para el nuevo local comparadas con el coste de agencias tradicionales en Córdoba.

Mínima Barrera · Mitad de Precio
1. Pizarra «Hoy en Carta»
Para sustituir la story de 24h y redirigir al nuevo local desde el día 1.
Valor agencia: 320 € Ahorras 157,50 € (-49,2%)
162,50 €
Servicio técnico: 12 €/mes (0,40 €/día) o 120 €/año
Se paga sola con 5,3 mesas de margen limpio
  • ✔ Pantalla «Hoy en Carta» editable desde el móvil (platos del día + botón «Agotado hoy»).
  • ✔ Hasta 10 platos fijos estrella + Bebidas peruanas (Inca Kola, Cusqueña, Chicha morada).
  • ✔ Aviso de Nuevo Local con mapa GPS, horarios y botón directo a WhatsApp 624 968 585.
  • ✔ 100% Acumulable: si luego subís a Esencial o Pro, se os descuentan los 162,50 € íntegros.
2. Carta Viva Esencial
Toda vuestra carta fija + diaria digitalizada con imagen peruana propia.
Valor agencia: 590 € Ahorras 265,00 € (-44,9%)
325,00 €
Servicio técnico: 19 €/mes (0,63 €/día) o 190 €/año
Se paga sola con 10,6 mesas (cuota = 0,62 mesas/mes)
  • ✔ Todo lo del Plan Pizarra + Diseño completo con Anita la llamita.
  • ✔ Hasta 20 platos fijos + Sección especial Desayunos Sábado y Domingo (9 a 11h).
  • ✔ Código QR personalizado + Iconos básicos de alérgenos por plato.
  • ✔ Admite paquetes de idiomas sueltos (+60 € Inglés o +140 € Inglés/Francés/Alemán).

Simulador de Escalabilidad: «Nunca Pagáis Dos Veces por lo Mismo»

🔒 Regla de Oro de Inversión Acumulable: Empezáis por el escalón que os venga mejor hoy para la mudanza. Si más adelante añadís idiomas o subís a Carta Viva Pro (650 €), os descontamos el 100 % de lo que ya habéis invertido en la carta.

Paso 1: Elige con qué base queréis arrancar el Nuevo Local:

Paso 2: Prueba a añadir mejoras ahora o más adelante (mira cómo baja lo que falta para Pro):

🇬🇧 Pack Visitante (Inglés) +60 €
🇪🇺 Pack Turista (EN/FR/DE) +140 €
🌾 Alérgenos y Filtros Pro +120 €
📅 Pre-Reserva + Antojos 48h +150 €
🔄 Motor Google Calendar +250 €
Crédito acumulado hacia Carta Viva Pro (650 €): 325,00 € (50,0%) Os faltarían solo +325,00 € para tener Pro
Inversión Elegida Hoy
325,00 €
O en 2 pagos: 150 € al iniciar + 175 € al entregar
Servicio Mensual
19,00 €/mes
Equivale a 0,63 €/día (0,62 mesas/mes)
Retorno (A 30,60 € margen/mesa)
10,6 mesas
Con menos de 1 mesa por semana en un trimestre
Saldo para Subir a Pro
+325,00 €
100% descontado lo invertido en carta

Cómo Ordenamos las Reservas y Encargos en el Nuevo Local

Mantenéis vuestro control personal y vuestro Google Calendar, pero sin perder llamadas ni tiempo de sala.

Nivel de Reservas (Opcional / Ampliable) Qué resuelve en el Nuevo Local Implantación Cuota Mensual
Nivel 0: Incluido de serie en la Carta Botones directos para llamar al 624 968 585 o abrir WhatsApp y cómo llegar por GPS al nuevo local. 0 € (Incluido) 0 €/mes
Nivel 1: Pre-Reserva + Antojos 48h Formulario separado para Reservar Mesa (obligando a aceptar los 10 min de espera) y para Encargar Antojos con 2 días de anticipación. Os llega filtrado al WhatsApp con un enlace para guardarlo en Google Calendar con 1 clic. +150,00 € +12,00 €/mes
(0,40 €/día)
Nivel 2: Motor de Sala + Sync Google Calendar Conecta la web directamente con vuestro Google Calendar: controla cupos por turno (bloquea horas llenas), respeta vuestro cierre de martes y miércoles, apunta la solicitud en vuestro calendario y os permite confirmar al cliente con un toque sin pagar comisiones por comensal. +250,00 €
(Pack con Carta: ahorro 4 €/mes)
+19,00 €/mes
(0,63 €/día)