✨ Prueba a tocar cualquier alérgeno (X → F → T) o simular la subida de una foto

🎯 Prueba el editor real: Elige un plato de vuestra carta para ver cómo está configurado o pulsa «⊕ Crear plato desde cero»:

IMAGEN DEL PLATO (1 INCLUIDA / PLATO) Cloudflare R2

📷 Cambiar imagen desde tu móvil o PC

WEBP 78 KB ✓ Optimizada (<200 KB) · Carga en 1,3s

⚡ ¿Cómo protegemos la velocidad de tu web al subir fotos?

El plan incluye 1 imagen por plato. Cuando subes una foto nueva, el panel verifica el peso para que la carta jamás se vuelva lenta:

🚀 Transformación en el borde: Cada foto se sirve vía /cdn-cgi/image/width=800,quality=75,format=auto en AVIF/WebP con caché de 1 año.

INFORMACIÓN DEL PLATO Editando plato activo

NOMBRE *

DESCRIPCIÓN (opcional) 0/300

PRECIO (€) *

CATEGORÍA *

Disponible en carta

Si lo desactivas, el plato se marca como agotado/oculto en tiempo real en los 10 idiomas.

✓

Vegano

✓ 🌱 Vegetariano

✓ ⭐ Destacado («Hoy»)

🌐 Traducir nombre del plato

Actívalo para traducir el título automáticamente a los 9 idiomas. Desactívalo para nombres propios de la gastronomía peruana (ej: «Ceviche», «Ají de Gallina», «Chaufa», «Huancaína», «Carapulcra»). La descripción siempre se traduce.

⚠️ ALÉRGENOS OFICIALES (REGLAMENTO UE 1169/2011)

Toca un alérgeno para asignarle su nivel. Cada toque avanza: Ninguno → X → F → T. Esta información tiene implicaciones legales — revísala con cuidado.

X Materia prima (ingrediente directo) F Freidora compartida / cont. cruzada T Trazas en cocina

Sin alérgenos marcados ✓ Registro legal con fecha y hora al guardar

🛡️ REGISTRO DE AUDITORÍA LEGAL DE ALÉRGENOS Y PRECIOS (CLOUDFLARE D1) Inmutable

Puesta en marcha inicial completada: 8 platos peruanos, 8 fotos WebP optimizadas (<95 KB) y matriz de 14 alérgenos verificada. Hace 15 min · Admin 2FA

🍴 Configuración del Menú del Día

Actualiza los primeros, segundos con suplemento y precio del Menú del Día en menos de 30 segundos.

CONFIGURACIÓN GENERAL DEL MENÚ DEL DÍA

PRECIO DEL MENÚ (€)

SUBTÍTULO / HORARIO

Mostrar bloque «Menú del Día» destacado arriba de la carta

Se traduce al instante a los 10 idiomas para los turistas del mediodía.

🥗 PRIMEROS PLATOS A ELEGIR

🍛 SEGUNDOS PLATOS (CON OPCIÓN DE SUPLEMENTO)

📊 Estadísticas Reales de Comensales (Sin Bots)

Analítica de primer partido en Cloudflare D1 inspirada en nuestro caso de éxito real en Córdoba (Taberna La Manuela).

📅 Últimos 30 días · 100% Humanos verificados

👥 Comensales Reales

2.225

92% desde móvil (52% iPhone / 40% Android) · Cero bots.

🕛 Hora Pico Mediodía

12:00 – 13:00h

287 clientes mirando platos antes de salir a comer.

🌍 Turistas Internacionales

67% Idiomas

40% Inglés, 9% Francés, 6% Alemán, 6% Italiano y 3% Árabe.

📲 Contacto y Cómo Llegar

186 Clics

94 rutas GPS al nuevo local, 68 encargos WhatsApp y 24 llamadas.

🏆 TOP 5 PLATOS MÁS VISTOS Y AÑADIDOS A PRE-COMANDA

1. Ceviche Peruano Clásico412 vistas · 148 añadidos

2. Ají de Gallina Artesanal356 vistas · 121 añadidos

3. Pan con Chicharrón (Desayunos Sáb-Dom)289 vistas · 96 añadidos

4. Carapulcra con Sopa Seca (Encargo 48h)214 vistas · 42 encargos

5. Papa Rellena Peruana198 vistas · 64 añadidos

📍 ORIGEN DE LOS CLIENTES (EN MESA VS. DESDE CASA)

60% (1.335) · Escaneo QR en las mesas del local

Eligen con fotos optimizadas y preparan su pre-comanda sin esperas.

29% (646) · Desde casa (WhatsApp, Instagram y Favoritos)

Enlace permanente que jamás caduca: vital para los encargos 48h y desayunos.

11% (244) · Buscadores Google y Asistentes IA (ChatGPT)

Impulsado por +770 rastreos mensuales de motores IA con datos estructurados.

🛡️ RADAR DE ALÉRGENOS Y SELLOS DIETÉTICOS MÁS FILTRADOS POR COMENSALES

142

Filtro Sin Gluten

119

Carta Halal / Sin Cerdo

88

Filtro Sin Lácteos

64

Aviso Freidora [F]

Editar plato: Ceviche Peruano Clásico

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